Тамбовская испытательная лаборатория

Тамбовская испытательная лаборатория ТУЛЬСКОГО МЕЖРЕГИОНАЛЬНОГО ФИЛИАЛА

Бабыкина Оксана Юрьевна - руководитель Тамбовской испытательной лаборатории Тульского межрегионального филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны животных». 
Образование: высшее профессиональное
2000 год: Тамбовский государственный технический университет, квалификация: инженер по специальности «Машины и аппараты пищевых производств»
2024 год: ФГБОУ ВО «Донской государственный аграрный университет», профессиональная переподготовка в сфере «Агрономия»
2026 год: ООО Образовательные технологии и консалтинг «Альфа-образование», профессиональная переподготовка по программе «Инженер-химик»
Лаборатория
Тамбовская испытательная лаборатория Тульского межрегионального филиала федерального государственного бюджетного учреждения «Федеральный центр охраны животных» (ТамбовИЛ Тульского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ») аккредитована в национальном органе по аккредитации - Федеральной службе по аккредитации, о чем свидетельствует уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц №RA.RU.21СВ66.
Тамбовская испытательная лаборатория осуществляет свою деятельность в рамках утвержденной Области Аккредитации в соответствии с требованиями ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий» и критериям аккредитации, утвержденным Приказом Министерства экономического развития Российской Федерации от 26 октября 2020 г. № 707 «Об утверждении критериев аккредитации и перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации» и оказывает услуги по испытаниям пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов животного и растительного происхождения, зерна и продуктов его переработки, проводит отбор проб зерна, продуктов его переработки для исследований на показатели качества и безопасности.
Лаборатория аккредитована в 2026 году на техническую компетентность и независимость Федеральной службой по аккредитации (Росаккредитация) в качестве испытательной лаборатории (центра).
Лаборатория оснащена современным оборудованием ведущих российских и зарубежных производителей и располагает штатом высококвалифицированных специалистов имеющих необходимый опыт работы и профессиональное образование по профилю, соответствующему утвержденной области аккредитации.
Отделы Тамбовской испытательной лаборатории:
Отдел исследования зерна и продуктов его переработки
Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований


Контакты:
Места осуществления деятельности:

392000, РОССИЯ, Тамбовская область, город Тамбов, ул. Державинская, д. 17/15А 
Режим работы
Понедельник – четверг: 8.30 - 17.30
Пятница: 8.30 - 16.15
Суббота, воскресенье – выходной

Перерыв: 12.30-13.15

 Телефон:
+7 (4752) 72-70-97
+7 (4752) 71-00-31
+7 (4752) 71-81-44

Эл. почта: tmbzerno@arriah.ru 


Документы и формы

Отдел исследования зерна и продуктов его переработки

Специалисты:

В отделе работают опытные квалифицированные специалисты, имеющие высшее профессиональное образование и регулярно проходящие курсы повышения квалификации для освоения и внедрения в лабораторную практику новых методов испытаний. Компетентность специалистов отдела ежегодно подтверждается проведением межлабораторных сличительных испытаний и внутрилабораторного контроля. 

Работа отдела осуществляется в рамках государственного задания на оказание государственных услуг (выполнение работ) и по заявкам от юридических и физических лиц на проведение работ в области качества и безопасности зерна, продуктов его переработки, отбора проб по данным направлениям, а также для оценки соответствия (сертификации и декларирования).

Основные виды деятельности отдела:

1.  Проведение отбора проб (образцов) зерна, продуктов его переработки, в том числе для целей государственного мониторинга зерна.

2. Проведение физико- химических и органолептических испытаний зерна по ГОСТ: 
- цвет, запах, вкус, внешний вид и пр.;
- влажность, натура, число падения, количество и качество клейковины, содержание белка в пересчете на сухое вещество;
- массовая доля сырой клетчатки, содержание сырого жира, зольность, примеси, масличность, кислотность, белизна и пр.;

3. Проведение исследований (испытаний) на показатели  безопасности зерна, продуктов его переработки:
- остаточного количества пестицидов;
- токсичных элементов; 
- бенз-а-пирена;
- микотоксинов;
- нитратов, нитритов и пр. 

4. Проведение радиологических исследований продукции животного и растительного происхождения.

Благодаря оснащенности современным аналитическим и вспомогательным оборудованием отдел имеет возможность предоставлять достоверные результаты испытаний и обеспечивать конфиденциальность полученной информации в рамках действующего законодательства.

Для проведения исследований отдел укомплектован следующим оборудованием:

- тандемный жидкостный хромато-масс-спектрометр EVOQ Elite BRUKER (производство Германия) для определения остаточных количеств пестицидов;

- комплекс аппаратно-программный на базе хроматографа «Хроматек-Кристалл 5000» - с масс-спектрометрическим  детектором для определения остаточных количеств пестицидов;
- Хроматограф жидкостный с детектором на диодной матрице и флуориметрическим детектором Dionex Sofron (производство Германия) для определения остаточных количеств пестицидов;
- атомно-абсорбционный спектрофотометр Agilent АА240 (производство Малайзия) для определения содержания металлов и токсичных элементов;

- комплект оборудования для количественного определения белка по методу Къельдаля UDK 159 (производство Velp Scientifica, Италия);

- экстракционная установка для извлечения и определения общего содержания клетчатки FIWE 3 (производство Velp Scientifica, Италия);

- экстрактор жира SER 148 (6) производство Velp Scientifica, Италия), для количественного извлечения компонета или группы компонентов (например, жиры) из смеси твердых составляющих или жидких веществ;
- система Глютоматик (производство Perten Instruments, Швеция) для определения содержания клейковины в муке;

- автоматический фотометр для микропланшетов Elх800 (производство BIO TEK INSTRUMENTS, США) для определения содержания микотоксинов;

- фотометр фотоэлектрический КФК-3-"ЗОМЗ" (производство Россия) для определения оптической плотности в растворах при физико-химических исследованиях;

- Комплекс спектрометрический для измерений активности альфа-, бета-, гамма излучающих нуклидов «Прогресс-Ар-Б-Г» (производство Россия) для измерения удельной активности альфа-, бета-, гамма- излучения,
 а также целый парк вспомогательного оборудования включающий в себя встряхиватель ВЛ-500(Россия), центрифуги Eppendorf(США), испаритель в токе азота, NDK200-1N (Китай), ротационный испаритель (Германия) IKA RV 10B S99 и др.

Квалифицированные специалисты группы отбора проб ФГБУ «ВНИИЗЖ» производят отбор проб (образцов) зерна, продуктов его переработки, кормов и доставляют отобранные пробы (образцы) в испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» с соблюдением требований нормативной документации.
Отдел по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований

Прием материалов пищевой продукции, кормов и выдача документов 

Режим работы:
Понедельник – четверг: 8.30 - 17.30, Пятница 8.30-16.15
Суббота, воскресенье – выходной
Перерыв: 12.30-13.15,
Телефон: +7(4752) 72-70-97,
электронная почта: tmbzerno@arriah.ru 

Основные функции отдела по работе с заказчиком и обращению с объектами исследований:
-Оказание консультативной помощи заказчику по вопросам деятельности лаборатории в области проводимых исследований, методик и т.д.

-Общение с заказчиком, оформление необходимых документов, согласование сроков проведения и методов исследований.

-Прием поступающих в лабораторию проб (образцов) пищевой продукции, продовольственного сырья, кормов и кормовых добавок.

-Анализ и учет сопроводительной документации на доставленные пробы (образцы).

-Оценка пригодности проб (образцов) для проведения лабораторных исследований.

-Регистрация и шифрование поступивших на исследования проб (образцов).

-Передача образцов в отделы испытательной лаборатории для проведения исследований.

-Контроль за движением образцов внутри лаборатории, контроль за сроками проведения исследований.

-Оформление и выдача результатов исследований (протоколов испытаний).

-Передача результатов исследований Заказчику, отправка протоколов испытаний по факсу, электронной почте.
Одной из основных задач отдела является соблюдение принципов беспристрастности, обеспечение конфиденциальности информации о Заказчике и образцах (пробах).

Контактные телефоны:
+7 (4752) 72-70-97, +7 (4752) 71-00-31, +7 (4752) 72-47-46